BAR FUTBOLERO
Es una propuesta para personalizar cocteles para los equipos de fútbol con más acogida en nuestro medio; haciendo diferenciación en la presentación y en el servicio, dentro de un entorno con ambiente futbolístico.
Barman (del inglés hombre de la barra) es la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar, pub o local de ocio.
El significado parece tener controversia en distintos lugares; en inglés se usa bartender (tendero del bar) para designar a cualquier persona detrás de la barra del bar. Mientras tanto en algunas zonas del Reino unido han comenzado a sustituir la palabra por barstaff (personal de barra). En España alguien detrás de una barra puede ser un camarero, con lo que barman viene a ser algo así como un "camarero experto" o un camarero que siempre está detrás de la barra y no atiende mesas.
DECÁLOGO DEL BARMAN
El ser un barman es una misión cuyo objetivo es servir a la gente lo mejor posible y de la mejor forma.
1. El ser un barman es un arte que requiere espíritu, sabor, amora y color; procuera tener presente estas cualidades a la hora de servir algun coctel.
2. Manten siempre presente que el barman esta para ALEGRAR, no para embriagar.
3. No ofrezcas nunca un trago sin una sonrisa.
4. Habla y sirve solamente lo necesario.
5. Se el mas limpio, elegante, cordial y fino en todo momento y lugar.
6. No hagas trampa con las bebidas ni juegues con la confianza de tus amigos, sírveles siempre lo mejor.
7. Se paciente con los que te ayudan, enseñales tu oficio con amor. No los engañes.
8. Siempre se solidario.
9. Siente el orgullo de ser Barman, pero merécelo.
Recuerda siempre tener en mente estos pasos y en poco tiempo seras un barman exitoso.
BEBIDAS ESENCIALES
-Absinthe
-Agua
-Agua de cedro
-Agua mineral
-Agua tónica
-Alchermes
-Amarena
-Amaretto
-Amaro
-Americano
-Anís
-Anisete
.Aperitivos a base de anís
-Armañac
-Bíter
-Bíter sin alcohol
-Brandy
-Brandy de albaricoque
-Licor de cereza
-Brandy de naranja
-Cacao blanco
-Café moca
-Calvados
-Cereza
-Cerveza
-Cidra
-Bebida de Cola
-Coñac
-Cordial
-Crema de cacao
-Crema de menta
-Crema de plátano
-Curacao azul
-Curacao naranja
-Curacao trile sec
-Champán
-Chartreuse verde y amarillo
-Chinotto
-Doble Kummel
-Espumosos
-Frambuesa
-Ginebra
-Ginger-ale
-Granadina
-Grapa
-Horchata
-Jägermeister
-Jerez
-Kirsch
-Kirschwasser
-Kummel
-Lillet
-Limón
-Limonada
-Marc
-Menta
-Myrille
-Naranja
-Naranjada
-Licor de nuez
-Oporto
-Ouzo
-Perada
-Pipermín verde y blanco
-Ponche
-Ron
-Rúibarbo
-Sambuca
-Sassolino
-Destilados de frutas
-Soda
-Tamarindo
-Tequila
-Trile sec
-Vainilla
-Vodka
-Whisky
-William
-Zabaione
